Het wel en wee van een Nederlands gezin dat in 2007 definitief is geemigreerd en probeert twee- wekelijks verslag te doet van hun nieuwe leven in Noord Frankrijk.
dinsdag 28 juli 2026
De 2de kookweek 2026
Ik kreeg vrijdagavond te horen van ES dat er in het totaal 17 personen aanweig zouden zijn voor de zangweek. Dus dat was best een grote groep. Bleek dat er 13 personen vorig jaar ook waren geweest en ze hadden zich en masse opgegeven, twee nieuwkomers erbij. Gelukkig geen allergieen of lactose intolerantie, alleen een persoon die geen kaas eet. (zij was er vorig jaar ook bij)
Ik vroeg veiligheidshalve aan de burgemeester of ik de koelkasten in de "feestzaal" mocht gebruiken en kreeg de sleutel. Er heerste nog steeds een hittegolf en onze koelkast is voor zo'n hoeveelheid echt té klein.dus dat was heel erg fijn.
Zoals de vorige keren kookte ik de dag ervoor, dat vooral ivm de temperatuurs verschillen en het vervoer.
Het grootste gedeelte van de boodschappen was in huis en ik kon bij N beneden in het dorp terecht voor groenten! Handig
Zondagmiddag reed ik naar S en daar was ES samen met dochter S en een paar zangers druk aan het schoonmaken en dingen klaar aan het zetten voor de ontvangst.
Men rijdt veelal gezamenlijk en dus waren er rond 18 uur 15 vd 17 aanwezig voor de borrel. Veel voor mij bekende gezichten, maar namen???? Andersom wel. Blije gezichten die mij meteen herkenden en sommigen hadden hoge verwachtingen en staken dat niet onder stoelen of banken!
Ik legde alles uit aan S en reed terug naar huis in de hoop dat het eten in orde zou zijn, smakelijk en voldoende.
Ik kreeg om half negen een appje dat het heerlijk was.
Ik had het menu doorgegeven om doublures te voorkomen want tijdens de lunch serveert S ook zo nu en dan een salade of iets extras.
De tweede maaltijd een risotto met paddenstoelen, bleek achteraf voor S erg lastig te zijn geweest om te verwarmen, gelukkig sprongen 2 dames te hulp.
De hele week verliep het hier in de keuken vrij vlot, wel een boel werk, afwas en de was en afwas-machine maakten overuren.
Vrijwel elke avond kwam er een appje dat het okay was geweest. Heel fijn want ik ben en blijf beetje nerveus of het genoeg was en in de smaak zou vallen.de koelkasten waren echt een uitkomst echt heel erg fijn! Het concert was, vond ik, iets minder als vorig jaar. AM en GdJ waren er ook, net zo als M&R uit Fresnes.
Na afloop zou ik mee eten en ik had een alcoholvrij drankje mee genomen en wat specialiteiten, oa de walnoten in druivensap en de zoetzure walnoten. De salades waren voor het mooi net iets te weinig, want er waren 3 extra eters en dat had ik compleet over het hoofd gezien, ook wat betreft de crumbles als dessert waar ik er 2 aan de burgemeester gaf, zonder na te denken! Geen idee of er veel verkocht is in uit mijn kraampje, dat zal ik wel zien want ik moet dat nog ophalen.Er was op de melodie van een lied wat ze in de kerk zongen een tekst geschreven (in het frans) om ES en S te bedanken voor de heerlijke week en ook ik werd daarin genoemd, zo lief!
We namen uitgebreid afscheid, ES kon nog niet met zekerheid iets over volgend jaar zeggen. t zou leuk zijn, maar dat duurt nog wel evenk heb zaterdag en zondag heel weinig gepresteerd en heb vandaag besteed aan het zoeken naar overnachtingsmogelijkheden in Schotland. (WAT een prijzen!) Manon heeft een heel uitvoerig reisschema gestuurd, als we dat echt allemaal gaan doen, zou fantastisch zijn!!
"Scotland Here we come".
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)

Geen opmerkingen:
Een reactie posten