07-12-1980 / 07-12-2025!

45 jaar en wat is ert veel gebeurd in de tussenliggende periode, echt ongelofelijk hoe snel het tegelijkertijd is gegaan. Manon inmiddels dus 45 jaar geworden. En wat ga je haar geven? Wat kun je doen op afstand? Ik wist het niet maar wilde toch iets doen, wie zegt dat ik en/of haar vader haar 50ste verjaardag nog mee kunnen maken? Zodoende overlegde ik uitgebreid met NB een vriendin, die kwam op het idee om M te ontvoeren voor een weekendje in de natuur en ik ging aan de slag om andere vrienden te benaderen en te kijken wie er dan bij zouden kunnen zijn. NB regelde een leuke vakantiewoning in de natuur van de Belgische Ardennen het weekend van 6-7-8 december en ik benaderde een aantal lui. Jammergenoeg staat de Sinterklaas pakjesavond nog op veel aganda's en zodoende vielen er jammergenoeg een aantal af. Max en J zetten de geplande vakantie om en kwamen we op een totaal aantal personen inclusief de jarige op 7. Er was slaapplaats voor 8 personen, maar Wim mag zonder toestemming het departement niet uit laat staan het land! En de reis in de auto zou voor hem ook te inspannend zijn. Ik nam de taak op me om voor een aangeklede borrel te zorgen en M nam de drank voor zijn rekening. De taken dus netjes verdeeld. Manon en NB vertrokken vrijdagmiddag en wij zouden elkaar treffen om 15.00 uur in een nabij gelegen dorpje. Ik vertrok bijtijds het was toch bijna 4 uur rijden en er was veel mist. Op afgesproken tijd nam ik nog even contact op met NB en zei vertelde dat Manon een dutje deed dus dat het goed uit zou komen. Ze had vlaggetjes opgehangen dus was het huisje goed te vinden. We laadden onze spullen uit en deden zachtjes, maar in de gang stuitte Max op Manon, die kreeg eerste even een lichte shock maar herstelde snel en was toch wel blij verrast. Om verdere spanning te voorkomen vertelden we haar dat we D en J onderweg waren om verdere "spanning" te vermijden. Ze ontspande want dit klubje mensen kenne haar in joggingpak en kloffie zonder make-up en daar hoeft ze zich niet voor op te tutten. Prima dus. D&J waren er een klein half uurtje later en zodoende gingen we eerst aan koffie en thee met een taartje. Daarna opende M een fles bubbels en dronken we op haar verjaardag. Ik maakte de uitgebreide borrelplanken klaar en gezellig genoot iedereen van alle hapjes in een gezellig sfeertje. Om middernacht proosten we op haar 45 ste levensjaar. Het werd voor mij in mijn kamertje een onrustige nacht, want de twee buurtjes hadden nog tot zeker 4 uur 's ochtends een luide conversatie. Ik ben toen toch heel onaardig even gaan kloppen om te vragen wat minder luidruchtig te zijn, want er stond toch ook nog een terugreis van 4 uur op mijn programma! Gelukkig begrepen ze dat. Het ontbijt om een uur of negen met als afsluiter een stuk taart ging er goed in, de weinige restjes werden verdeeld en ik propte de auto weer vol en reed om iets voor 12 terug naar huis. Ik liet Manon en NB achter die nog een middag en nacht bij konden komen in de jacuzzi of sauna en wist dat onze "surprise" geslaagd was geweest!

In de week daarna kreeg ik een whats appje van BB uit Duitsland, haar man R was na een langdurige periode met alle vervelende gevolgen van Alzheimer overleden en ze wilden op zijn nadrukkelijke wens hem in Doncourt zijn geboorteplaats begraven. Ze vroeg of ik bereid was om voor borrelhapjes en een maaltijd kon zorgen. We spraken eea af en dus ging ik de boodschappen doen en maakte de voorbereidingen. De begrafenis was vrijdag de 12de december om 14.00 uur geplanned. *Borrelhapjes voor 50 personen *Boeuf Bourgignon met een aardappelgratin voor 25 personen. Een flinke klus maar ik had er de tijd voor en nam de opdracht aan. Donderdagochtend haalde ik de 5 kilo vlees op bij de Super U. (ik ga ze nog bellen om te zeggen dat het perfect was!). Gelukkig paste het in de grote gietijzeren pan en de gratins gingen in de gastronorm bakken. Vrijdagochtend begon ik al vroeg aan de borrelhapjes en om half een ben ik dat naar het stadhuis in DsM gaan brengen en zette het samen met hun zoon in de koelkast, beetje gepast en gemeten en gelukkig paste het erin. Het was nl. veel te warm daar in die ruimtes. Terug thuis maakte ik de maaltijd af en bracht dat om iets over zes naar hun woonhuis. We spraken af dat ik zondagochtend de lege schalen op zou halen en met hun af zou rekenen. Zondag reed ik om 10 uur naar D en we deden alles terug in de auto. BB vertelde dat een familielid, kaasboer, hen had gevraagd wie die traiteur was die zulke heerlijkheden had gemaakt! Hij was erg onder de indruk!! Een mooier compliment had ik niet kunnen krijgen, toch???Er was voldoende geweest en ook de boeuf was overheerlijk (vond ik ook want ik had een portie voor ons apart gehouden). Er staat nog een nieuwe opdracht op de kalender, kerstavond menu voor 16 personen. Ga straks even bellen om te horen of er nog aanpassingen zijn.

Het was een boel werk geweest, ..