donderdag 16 augustus 2018

Het weer en zijn gevolgen.

Al weken lang is het prachtig weer, eigenlijk voor het mooi soms echt gewoon "te" heet. Het gazon is inmiddels veranderd in een droge steppe! In Langres zijn we al weken niet geweest omdat én de weg is afgesloten vanwege werkzaamheden (dus omrijden) maar ook omdat er daar geen water is en dus vermoedelijk alles wel verschrikkelijk verdroogd zal zijn. Denken dat de aardappels niet eens zullen zijn gegroeid!!! Zo zonde. En door Wim's werk is er voor hem ook nauwelijks tijd meer om tussen de twee melkshifts door even op en neer te rijden. Jammer jammer. We zouden een keer daarheen moeten met zo'n mannetje met een wichelroede want iedereen beweerd dat er in elke tuin een bron aanwezig is!
Maar goed de dagen met mooi weer zijn natuurlijk heerlijk, nog nooit aten we zo vaak buiten!
's Avonds geen televisie maar op onze stoelen voor de deur, met een bakje thee. Heerlijk zo!
Maar anderhalve week geleden werd er onweer voorspeld en gaf de weersverwachting code Oranje door, dus dat is altijd linke soep.
We gingen op normale tijd naar bed en schrokken om iets over een wakker van een donderslag en was er geen elektriciteit meer. Dus met telefoon en zaklamp kaarsen opgezocht want we hoorden zo'n giga storm dat we vreesden dat onze stoelen wel weggewaaid zouden zijn. We hebben nog niet eerder zo'n storm meegemaakt, het was beangstigend, het ging zoo te keer!
Het goot tegelijkertijd bakken uit de hemel en het was aardedonker buiten.  We konden weinig doen, dus besloten terug naar bed te gaan. Op de mobiele telefoon de wekker voor Wim gezet.
Ik ben met hem tegelijk opgestaan, het stormde en regende nog steeds. Wim is snel even naar buiten gegaan en zag dat de stoelen aan het eind van onze straat lagen en dat de bloembakken met geraniums van het rek af waren gewaaid, het was aan de voorkant een grote puinhoop. het was nog te donker om de tuin aan de achterkant te bekijken, binnen gelukkig nergens lekkage.
Wim vertrok naar zijn werk en ik besloot toch maar weer in bed te kruipen. Ik stond om half acht op en keek naar buiten en wist niet wat ik zag..................
De appelboom was bezweken onder het gewicht van de appels en een hele grote zijtak was gebroken, overal lagen de appels op de grond, ook flink wat dode takken van de notenbomen en toen ik verder keek zag ik dat er van het kweekkasje alleen nog maar het geraamte stond, alle plexiplaten van dak en zijkanten waren weg!!! Oh jeh, wat een ellende, waar begin je???
Ik heb snel iets gegeten, ben naar buiten gegaan en begonnen met appels op te rapen. Eerst nog met het idee van die zijn voor de composthoop want ze zijn nog niet rijp en natuurlijk beurs van het vallen. Ik vulde de ene emmer na de andere, het was echt zo enorm veel!!! Wat zonde! (appelmoes van onrijpe appels is ook niet echt zo lekker). Toen Wim thuiskwam is hij meteen begonnen met het opruimen van alle dode takken en zijn we samen op zoek gegaan naar alle plexiglas platen. Die lagen echt overal, zelfs in de greppel en bij de buurvrouw in haar tuin. We hebben alles teruggevonden.
Ik had me inmiddels bedacht dat ik misschien die appels wel zou kunnen gebruiken om t.z.t. alcohol van te stoken. Dus de tonnen gepakt en omdat ik weet dat heel nooit zal verteren begonnen met ze in vieren te snijden, wat een gedoe dat schoot niet op.
Ik weet dat er speciale "broyeurs" voor appels bestaan en ik plaatste een oproep op FB. Helaas weinig respons. Toen dacht ik aan A.V. die hebben bij hem thuis echt alles voor noem het maar op, dus hem gebeld. Ja hoor pas de problème die had hij wel, moest alleen even een slinger aan gemaakt worden want zij hebben een klein motortje er aan/opgemaakt. Hij zou het wel komen brengen.
Dat deed hij inderdaad vrijdag middag. Samen met een appelpers! Loeizwaar en antiek.

zaterdagmiddag begonnen met het proberen de appels te vermalen, jemig zeg dat is me een loodzware klus! We merkten al snel dat de hele appels niet echt werkten, dus toen maar aan het snijden begonnen.  Dat ging beter, maar het bleef een zwaar werk. Er kwam behoorlijk wat sap uit de onrijpe appels en ik heb stiekem 3 kilo suiker erbij gedaan en ben nog snel 3 liter bio-appelsap gaan kopen. de ton gesloten en geduimd. Reacties van mensen (volgens mij gewoon jaloerse mensen) kwamen meteen, dat het zo nooit zou werken enz.. ik heb niets te verliezen, lukt het niet dan is het jammer. Maar nadat we nu na drie dagen even in M'sluis te zijn geweest terug zijn en ik vanochtend de ton opende zag ik dat het wel degelijk zonder enige toevoeging aan het gisten is!!!!! Yeahhhhh. Maar we zijn er nog niet want intussen vallen er nog steeds appels dus gaan we van de week nog een keer malen. Nu moet ik de tomaten, de augurken en de vijgen verwerken die er in de afgelopen drie dagen gegroeid waren of gerijpt zijn. Dus vervelen hoef ik me niet.


Geen opmerkingen: