Tegenprestatie.

Tijdens de bruiloft van GH, beloofden we CvO en ik  om in het weekend van 2 juni AS te helpen bij een receptie en een diner tijdens de bruiloft van de DGS van Nogent. Gisteren was het dan zover. Vorige week ging ik samen met AS even bij hem langs op het stadhuis om de details door te nemen en het uurloon af te spreken. Dus stonden CvO en ik om half vijf bij de salle de fêtes in Mandres, daar zat alles nog op slot en samen met de DJ wachtten wij totdat er iemand de deur kwam openen.
Het was de bedoeling dat CvO en ik de receptie zouden doen, serveren van champagne en hapjes en dat AS om half acht CvO zou aflossen voor de bediening van het diner. (De burgemeester van Nogent zou nl.. ook aanwezig zijn en die wil niet dat haar personeel zwart werkt dus voor AS te riskant om er tijdens de receptie al te zijn).
Het was de warmste dag van het jaar geloof ik en de serre waar de glazen stonden leek een broeikas.Snel alle schuifpuien opengezet en vast water en limonade klaar gezet in afwachting van de gasten en het bruidspaar. Toen deze aankwamen openden wij de flessen bubbels en probeerden we zo voorzichtig mogelijk te zijn en niet veel van het kostelijke goedje te verspillen, CvO had dat iets meer moeite mee.
De keukenprinses was een tante van het bruidspaar en was niet echt heel zeker van haar zaak helaas, maar goed de hapjes gingen er goed in en we schonken 42 flessen champagne leeg!
CvO vertrok om half acht en AS was keurig op tijd. We wasten alles af, glazen weer terug in de kast, ruimden de serre op. Inmiddels was het half negen en niemand maakte aanstalten om aan tafel te gaan. In eerste instantie zouden we blijven tot een uur of éen. Maar ik voorzag dat het wel wat later zou gaan worden er zat totaal geen schot in. Eindelijk iets voor negen uur ging men aan tafel, er waren activiteiten tussendoor gepland en dus was er veel tijd tussen de diverse gangen van het menu.
AS is een kanjer,zij nam binnen no-time de hele regie in handen. De keukenprinses was niet echt erg praktisch ingesteld en AS regelde het allemaal vlekkeloos, gaf tips en aanwijzingen daar waar nodig.
We waren maar met z'n twee voor het bedienen van 52 volwassenen en 8 kinderen! Ren je rot dus.
Halverwege wisselde ik van schoenen. At een paar hapjes in de keuken maar had weinig appetit! Dronk veel mineraalwater en snakte naar een wijntje, niet gedaan! De "chef" kwam even overleggen of het goed was dat hij op ons rekende tot 2 uur. Wij stemden in.
Het dessert was een fantastische pièce montée van soesjes en nougat en aardbeientaarten, die gingen aan onze neuzen voorbij. Snap niet dat men dat dan niet aan je aanbiedt, maar goed typisch Frans dus. We schonken de koffie, wasten nog een flink aantal glazen af. De "chef" gaf ons ieder onze envelop en we zeiden gedag, kregen nog wel een doosje met amandelbonen als dankdatuerwasje.
Ik kwam om kwart voor drie, versleten thuis. keek in de envelop en ontdekte dat ik niet correct betaald was/ben. Jammer genoeg begon Coco om 5 uur al te blaffen en ging ik om halfzes naar de bank in de woonkamer dommelde daar wat totdat Wim uit bed kwam en ging terug naar mijn mandje, daar sliep ik tot half elf! Ik ontdekte tot mijn grote schrik dat ik mijn Hte Marnais mes van AV op de bar heb laten liggen, die zal ik wel kwijt zijn!!! Dus Tel uit je winst! voor niets gewerkt vrees ik! Dus toen toch maar een sms gestuurd naar de bruidegom, het ontbrekende geld wordt geregeld en hij zal kijken of mijn mes nog ergens ligt ( DENK van niet!!! Vrees van niet)
Het is buiten heel erg warm, ik ben moe en Wim wilde perse aan de garagedeur werken. Dus af en toe vraagt hij om hulp. Helaas ging het een halfuur geleden flink mis en kwam ik met twee vingers klem te zitten tussen sponning en garagedeur. AUwwwwwww. Snel trouwring afgedaan en arnica geslikt, is erg gevoelig. Maar valt mee en de deur zit erin.